โคเลสเตอรอล ไขมันดี ไขมันเลว ต่างกันอย่างไร?

ไขมันดี ไขมันเลว ไขมันเลว หรือคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ทำหน้าที่เป็นตัวนำพาไขมันคอเลสเตอรอลไปใช้ยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย แต่ถ้ามีระดับที่สูงเกินไปจะเข้าไปสะสมที่ผนังหลอดเลือด

เพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว ห่างไกลไขมันในเลือดสูง โดย ผศ พญ ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร สาขาวิชาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์ ไขมันดี ไขมันเลว ไขมันไม่ดี , การลดลงของระดับไขมันดี และการเพิ่มขึ้นของระดับไตรกลีเซอไรด์