แขนง 250g

เราจึงสามารถสรุปได้ว่า ผักแขนง ไม่ได้มาจากต้นอ่อนต้นคะน้า แต่จริงๆ แล้วผักแขนง มาจากกะหล่ำปลีรุ่นสุดท้ายของการปลูกต่างหาก

โดย ผักแขนง เป็นผักที่เกิดจากต้นกะหล่ำปลีหลังจากที่ต้นกะหล่ำถูกตัดไปแล้ว ตามปกติการปลูกกะหล่ำปลี 1 ครั้งจะสามารถเก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลีได้ประมาณ 3 รอบ ซึ่งขนาดก็จะเล็กลงเรื่อยๆตาม

แขนง ผักแขนง วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ผัดแขนงหมูสามชั้น : 1 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่หมูสามชั้นลงไปทอดให้เหลือง, 2 เตรียมผักแขนง สำหรับผัดใส่พริกกับกระเทียมสับ

ผักแขนง ผักแขนง เป็นผักที่เกิดจากกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นแขนงที่งอกออกมาใหม่จากต้นของกะหล่ำปลี หลังจากที่เก็บเกี่ยวและตัดหัวกะหล่ำปลีเป็นหัว ๆ ออกมาแล้วจะเหลือต้นตอ ซึ่งมันก็จะแตกเป็นแขนงได้อีก ซึ่งจะงอกออกมาเป็นต้น