แกงคืออะไร? ชวนคุณเจาะลึกประวัติศาสตร์เรื่องแกง ๆ

แกง  วัตถุดิบพริกแกงเผ็ด · หอมแกง 44 กรัม · กระเทียมไทย 18 กรัม · เกลือ 12 ช้อนชา · กะปิ 1 ช้อนชา · รากผักชี 2 กรัม · พริกไทยเม็ด 10 เม็ด · พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด · ตะไคร้ 6 กรัม Thai & True พริกแกงแบรนด์ใหญ่ในพอร์ตแลนด์ของหนุ่มสาวไทยที่มา พริกแกง Thai & True รุ่นเก่า

น #CookCulture : อเนกอนันต์พริกแกง ​แกงไทยหลายเมนูมีส่วนประกอบเป็นพริกแกง พริกแกง จะส่งผลต่อกลิ่น รสชาติ  เมนูแกง · แกงรัญจวน - Adrenalinerush's diaries · Thai Pumpkin soup shot for Pacific mags RECIPE foodrecipesrecipe-

อาหารไทยประเภทแกง เป็นอาหารที่มีความหลากหลาย และมีความแตกต่างไปในแต่ละภาค โดยเอกลักษณ์ร่วมกันของอาหารประเภทนี้คือใส่น้ำพริกแกงที่ประกอบด้วยพริก กะปิ และเครื่องแกงอื่น ๆ ส่วนผสม เนื้อไก่บ้านหั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 บาท ตะไคร้ซอย 2 ต้น ข่าซอย ¼ ถ้วย ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ พริกไทยอ่อนรูดเอาเฉพาะเม็ด 3 ช่อ น้ำเปล่า 2 ถ้วย น้ำปลา 1 – 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมเครื่องแกง พริกขี้หนู