เต้าเจี้ยวขาว
วิธีทำ เต้าเจี้ยวขาว วิดีโอที่เผยแพร่โดย นายแทน นะครับผม
วิธีการหมักเต้าเจี๊ยวขาว วิธีการหมักเต้าเจี้ยวขาว เต้าเจี้ยวขาวเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนู หลน ดังนั้นหากจะทำ หลน ก็ควรจะมีเต้าเจี้ยวเสียก่อน
เต้าเจี้ยวขาว เป็นการแปรรูปถั่วเหลืองนำมาหมักเกลือ ให้เก็บไว้ได้นาน เมนูความอร่อย - เต้าเจี้ยวหลน หมูสับปูกุ้ง ฯลฯ - หมี่กะทิ วิธีเก็บรักษา สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้นาน 15วัน กะทิอร่อยดี 350 ml หมูบด 200 กรัม เต้าเจี้ยวขาว 100 กรัม หอมแดงไทย 10-15 หัว น้ำตาลปี๊บ 1 12 ชต น้ำมะขามเปียก 1-2 ชต เกลือ 13
วัฒนธรรมพื้นบ้าน เต้าเจี้ยวขาว เป็นการแปรรูปถั่วเหลืองนำมาหมักเกลือ ให้เก็บไว้ได้นาน เมนูความอร่อย - เต้าเจี้ยวหลน หมูสับปูกุ้ง ฯลฯ - หมี่กะทิ วิธีเก็บรักษา สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้นาน 15วัน เต้าเจี้ยวขาว เป็นการแปรรูปถั่วเหลืองนำมาหมักเกลือ ให้เก็บไว้ได้นาน เมนูความอร่อย - เต้าเจี้ยวหลน หมูสับปูกุ้ง ฯลฯ - หมี่กะทิ วิธีเก็บรักษา สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้นาน 15วัน
