เซี่ยงจี๊ - วิกิพจนานุกรม
เซี่ยงจี๊ เซี่ยงจี๊ทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวก็ดี เมนูกับแกล้มก็เริ่ด อร่อยหลังบ้าน ##เซี่ยงจี้ทอดกระเทียมพริกไทย #เซียงจี้ทอดกระเทียม #เมนูเซี่ยงจี๊ ไตหมู หรือเรียกอีกอย่างว่า เซี่ยงจี๊ หรือ เซ่งจี๊ หรือ เส้งจี๊ หมู 1 ตัวมี ไตหมู 2 ลูก มีลักษณะสีน้ำตาลอ่อน ต้องไม่มีกลิ่นเหม็น สีไม่คล้ำ สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู
เซี่ยงจี๊ คือส่วนไตหมู สัมผัสตอนกัดคือกรอบกรึบแต่เคี้ยวแล้วนุ่มละมุน เซี่ยงจี๊สดมีกลิ่นเหม็นคาวมากจึงเป็นอีกส่วนที่ต้องพิถีพิถันในการทำความสะอาด และมีเทคนิค ถูกใจ,171 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก Mawinn Taweephol : ร้านนี้มีอะไหล่หมูครบๆ โดยเฉพาะเซี่ยงจี๊ เริ่ดมากกกกก ซุปดี ปรุงนี้จิ้มแล้วลุยยย!
ไตหมู หรือเรียกอีกอย่างว่า เซี่ยงจี๊ หรือ เซ่งจี๊ หรือ เส้งจี๊ หมู 1 ตัวมี ไตหมู 2 ลูก มีลักษณะสีน้ำตาลอ่อน ต้องไม่มีกลิ่นเหม็น สีไม่คล้ำ สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู ร้านเจ๊กับเฮีย เกาเหลาเซี่ยงจี๊ ตั้งอยู่ ปากซอยเพชรเกษม 1023 ทางร้านคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดี สดใหม่ทุกวัน เมนูที่ใครก็ห้ามพลาดคือ เกาเหลาเซี่ยงจี๊ เครื่องแน่นๆ ใส่กระเพาะหมู เนื้อหมู