หอยถ่าน ภัตตาคารบ้านทุ่ง

หอยถ่าน แกงคั่วสับปะรดหอยถ่าน · 1 ตั้งไฟเคี่ยวหัวกะทิ พริกแกง จากนั้นเติมหางกะทิและคนให้เข้ากัน · 2 เมื่อเครื่องแกงเดือดใส่หอยถ่านที่ตัดหางแล้ว · 3 เติมสับปะรดหั่นเป็นชิ้น และใบ

แกงคั่วหอยถ่าน น้ำแกงเข้มข้นถึงใจ Foodwork #เชฟบุ๊ค ชวนมาดูวัตถุดิบที่เป็นของดีที่ชุมชนธรรมชาติล่าง จังหวัดตราด อย่าง หอยถ่าน ก่อนจะนำไปทำอาหารจานอร่อย อย่าง แกงคั่วหอย หอยถ่าน ล่องเรือในลำคลอง ชมวิถีธรรมชาติ ตามหา หอยถ่าน ที่บ้านคลองเจ้า ตำบลเกาะกูด อำเภอเมืองเกาะกูด จังหวัดตราด พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นบ้าน แกงคั่วกะทิหอยถ่าน และเมนู