การรับประทานอาหารเสริม วิตามิน เป็นเวลานาน ส่งผลอย่างไรกับร่างกาย

กำเนิดวิตามิน ประวัติศาสตร์การรักษาโรคด้วยอาหาร วิตามิน

วิตามิน A – พบมากในไข่แดง ตับ นม และพืชกลุ่มที่มีสารแคโรทีนอยด์ ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม ผัก และผลไม้สีเหลือง สีส้ม เช่น ตำลึง ผักบุ้ง แค่รอท ฟักทอง มันเทศ และมะละกอสุก วิตามิน D –

วิตามินบี 6 พบในนม ไข่ ถั่ว ปลา ตับ ข้าวซ้อมมือ หากขาดวิตามิน B6 จะมีอาการคันตามผิวหนัง ผมร่วง ประสาทเสื่อม ปวดตามมือตามเท้า ลิ้นอักเสบ ปากแห้งแตก นอนไม่หลับ ซึมเศร้า  พบในนม ไข่ ถั่ว ปลา ตับ ข้าวซ้อมมือ หากขาดวิตามิน B6 จะมีอาการคันตามผิวหนัง ผมร่วง ประสาทเสื่อม ปวดตามมือตามเท้า ลิ้นอักเสบ ปากแห้งแตก นอนไม่หลับ ซึมเศร้า  แม้วิตามิน ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า แต่ไม่ได้หมายความว่ามันไม่สำคัญ เพราะวิตามินมีส่วนสำคัญต่อระบบการทำงานของร่างกายอย่างมาก ดังนั้น

เดอะ ส ตา ร์ ออนไลน์ วิตามิน บี 12 พบมากในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ หากประสบภาวะขาดวิตามินบี 12 อย่างต่อเนื่อง อาจจะก่อให้เกิดภาวะโลหิตจางพร้อมเซลล์เม็ดเลือดแดงโตผิดปกติ จำนวนเม็ดเลือดขาวต่ำ