มันเทียน : ภัตตาคารบ้านทุ่ง

มันเทียน  คลิปบ้านทุ่ง : บวชมันเทียน หอมอร่อยจากมะพร้าวอ่อน · บ่าย ๆ แบบนี้ ชวนมาทำบวชมันเทียนกันดีกว่า ทั้งหอมกะทิและมะพร้าวอ่อน จะเข้ากันดีแค่ไหน มาดูกันเถอะ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง #ThaiPBS  คลิปบ้านทุ่ง : บวชมันเทียน หอมอร่อยจากมะพร้าวอ่อน บ่าย ๆ แบบนี้ ชวนมาทำบวชมันเทียนกันดีกว่า ทั้งหอมกะทิและมะพร้าวอ่อน จะเข้ากันดีแค่ไหน มาดูกันเถอะ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง #ThaiPBS

รายละเอียด: มันเทียน หรือ มันเสา เป็นมันป่า ลำต้นเป็นเถาเลื้อย หัวมันมีลักษณะทรงกลม เรียวยาว สีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาล เนื้อหัวมีสีขาว เมื่อทำสุกจะเป็นแป้งเนื้อละเอียด มีรสหวานเล็กน้อย  รายละเอียด: มันเทียน หรือ มันเสา เป็นมันป่า ลำต้นเป็นเถาเลื้อย หัวมันมีลักษณะทรงกลม เรียวยาว สีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาล เนื้อหัวมีสีขาว เมื่อทำสุกจะเป็นแป้งเนื้อละเอียด มีรสหวานเล็กน้อย

มันเทียน แผ่นใบด้านบนมีสีเขียวเข้ม แผ่นใบด้านล่างมีสีเขียวอ่อน แผ่นใบมีเส้นกลางใบ 1 เส้น และ 2 เส้น ด้านข้างแยกยาวออกจากโคนใบโค้งจดขอบใบ รวมเป็น 3 เส้น  มันเทียนมากสรรพคุณ บวชมันเทียน เมนูพื้นบ้าน วิธีทำง่ายๆ by saijai ส่วนประกอบ มันเทียน กระทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ #มันเทียน #บวชมันเทียน #แกงคั่วไก่มันเทียน