รศ ดร เดชา วิวัฒน วิทยา มีแนวคิดที่จะนําความรู เรื่องมดมาต อยอดให เกษตรกรที่สนใจ เลี้ยงมดแดง เพื่อเพิ่มรายได เป นโครงการวิจัยเพิ่มผลผลิตไข มดแดงในเชิงพาณิชย เพราะปกติ แล วชาว
ไข่มดแดง อาหารพื้นบ้าน ทานแล้วได้โปรตีนสูง 22 ก พ 2557 เวลา 17:38:14 18,447 ไข่มดแดง สรุปข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม ไข่มดแดง เคล็ดลับสุขภาพ สุขภาพใกล้ตัว โรคและการป้องกัน ไข่มดแดง ไข่มดแดง หมายถึงไข่และดักแด้ของมดแดง โดยจะนำมาเป็นวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารในภาคพื้นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย และประเทศลาว
วัด ไทย วัฒนา ราม ขวัญตา ตันติกำธน, ประสิทธิ์ ศรีนคร และเตือนใจ ปิยัง 2561 วงจรชีวิต การเลือกแหล่งสร้างรัง และกำลังผลิตมดแดง ในป่าเสม็ดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราช ชาวบ้านในพื้นที่จ ชัยภูมิ ออกหาของป่าคึกคัก โดยเฉพาะ ไข่มดแดง พบราคาพุ่งสูงกิโลกรัมละ 700-800 บาท แม่ค้าบอกขายดีเป็นเทนํ้าเทท่ารับซื้อไม่มีอั้น
