ภัยเงียบจาก ฟรุกโตส Food as Medicine EP17

ฟรุกโตส  น้ำตาลผลไม้ หรือ น้ำตาลฟรุกโตส ? = 140 น้ำตาลอ้อย ? น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว เช่น น้ำตาลกลูโคส น้ำตาลกาแลคโตส น้ำตาลฟรุกโตส  น้ำตาลฟรุกโตส เป็นสารให้ความหวาน มีค่าความหวานสัมพัทธ์ เท่ากับ 140 มีรสหวานมากกว่าน้ำตาลทราย ซึ่งน้ำตาลทรายมีค่าความหวานสัมพัทธ์

น้ำตาลผลไม้ หรือฟรุกโตส หลายๆคนอาจจะคิดว่าเป็นน้ำตาลที่ปลอดภัย เเต่จริงๆเเล้ว หากทานในปริมาณที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายได้เช่นกันค่ะ เเล้วน้ำตาลฟรุกโตสนั้นอันตรายอย่างไรบ้าง NECTEC Lexitron Dictionary EN-TH fructose, น้ำตาลฟรุกโตส ซึ่งมีอยู่ในผลไม้และน้ำผึ้ง, Syn fruit sugar, levulose

HI96802 ใช้วัดปริมาณน้ำตาลฟรุกโตส เป็น % ของน้ำหนัก ย่านการวัด 0 to 85% mass ด้วยค่าผิดพลาด ±% หน้าจอแสดงอุณหภูมิ และค่าความ น้ำตาลฟรุกโตส คือ น้ำตาลประเภทหนึ่ง ที่ไม่ได้มีส่วนในการให้พลังงานแก่สมอง และกล้ามเนื้อ เมื่อน้ำตาลฟรุกโตส ได้เข้าไปในกระแสเลือด จะถูกนำไปสะสมที่ตับโดยตรงยัง