ปาท่องโก๋ จิ้มท็อปปิ้งคาราเมลซีอิ๊วขาว - สูตรอาหาร

วิธีทำปาท่องโก๋ STEP 1 : ผสมแป้ง · นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ เบกกิ้งโซดา ผงฟู ร่อนรวมกัน แล้วใส่ยีสต์ลงไป ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน · นำน้ำตาล เกลือ และ ข้นจืด ตรามะลิ โกลด์ ต้มให้พออุ่น · จากนั้นนำ

ปาท่องโก๋ที่ทําขายในปัจจุบันนี้ โดยมากแบ่งได้ 2 ลักษณะ คือกรอบนอกนุ่มใน และอีกลักษณะคือกรอบกลวง ซึ่งขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้และวิธีการทําต่อไปนี้จะขอแนะนําส่วนผสมพื้นฐานที่ใช้ทําปาท่องโก๋

ปาท่องโก๋ ปาท่องโก๋ที่อมน้ำมันจนเกินไปจะมีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด สำหรับการสังเกตว่าปาท่องโก๋ร้านไหนใช้น้ำมันใหม่ให้สังเกตจากสีของปาท่องโก๋ ถ้าปาท่องโก๋มีสี

ปาท่องโก๋ สูตรความอร่อยของปาท่องโก๋ · แป้งเค้ก 450 กรัม · นมผง 30 กรัม · ยีสต์ 1 ช้อนชา · ผงฟู 2 ช้อนชา · เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา · น้ำเปล่า 210 กรัม · น้ำปูนใส 40 กรัม · น้ำตาล