ร้านนาซิดาแฆ ตั้งอยู่ถนนสะบารังจังหวัดปัตตานี เปิดตำนานความอร่อยมากว่า30ปีจากรุ่นแม่สู่รุ่นลูก โดยนาซิดาแฆ จะเป็นอาหารเช้าที่คนสามจังหวัดชายแดนใต้นิยมรับทาน มีส่วนประกอบของ
คำว่า นาซิดาแฆ มีหลายความหมาย หนึ่งในนั้นหมายถึง ข้าวสำหรับคนอนาถา การได้ชื่อนี้สืบเนื่องมาจากส่วนประกอบสำคัญ ของนาซิดาแฆ เป็นส่วนผสมระหว่างข้าวข้าวกับข้าวเหนียว ผู้มีรายได้น้อย วิธีทำนาซิดาแฆ · ๑ ใช้ข้าวจ้าว ๓ ลิตร ข้าวเหนียว ๑ ลิตร มาปนกันแช่น้ำ ๑ คืน การนึ่งจะนึ่ง ๓ ครั้ง · ๒ ครั้งแรกเป็นการนึ่งให้พอสุกเป็นไต · ๓ เมื่อนึ่งสุกแล้วให้เทใส่ภาชนะ แล้วเอาหางกะทิคั้นไว้ผสมเกลือ
เครดิตฟรี16 Add a comment 15:39 · Go to channel · ซุปเนื้อเพจ ชารีฟคาน ดาดูเคล•59K views · 16:26 · Go to channel · มาดูมากันEP64 : วิธีทำ นาซิดาแฆ นาซิดาแฆ หรือ ข้าวมัน อาหารพื้นเมือง # 00 น คนมุสลิมภาคใต้ แถมมีขนมหวานตบท้าย และเครื่องดื่ม กาแฟ ชา นม ทุกวัน สอบถามเส้น ทั้งร้อนและเย็น ราคาข้าว
