ปลาตะเพียนต้มเค็ม By ครัวคุณต๋อย
ต้มเค็ม ไปล้วงสูตรเคล็ดลับความอร่อยของ ป้าเปี๊ยก ปลาตะเพียนต้มเค็ม สินค้าเด่นของ จ สมุทรปราการ ซึ่งป้าเปี๊ยกทำไม่เหมือนใครนำปลาไปทอดก่อนเพื่อให้เนื้อพอง เด้ง และเปื่อยยุ่ยฉ่ำน้ำ
ส่วนผสม ปลาตะเพียนต้มเค็ม · ปลาตะเพียน 2 ตัว · กระเทียมไทย 1-2 หัว · พริกไทย 1 ช้อนชา · น้ำตาลปี๊บตามชอบ · น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย · ซอสปรุงรส หรือซีอิ๊วขาว สูตร ต้มเค็ม ปลาตะเพียน ขึ้นชื่อว่า #ปลาตะเพียน คุณผู้ชมคงจะรู้ดีว่าก้างของปลาชนิดเยอะแค่ไหน แต่สำหรับ #ปลาตะเพียนต้มเค็ม ของครัวแม่นา ในตลาดน้ำดอนหวายนั้นหายห่วงเลยครับ
ต้มเค็ม ไปล้วงสูตรเคล็ดลับความอร่อยของ ป้าเปี๊ยก ปลาตะเพียนต้มเค็ม สินค้าเด่นของ จ สมุทรปราการ ซึ่งป้าเปี๊ยกทำไม่เหมือนใครนำปลาไปทอดก่อนเพื่อให้เนื้อพอง เด้ง และเปื่อยยุ่ยฉ่ำน้ำ
วิธี ทํา ต้มเค็ม ปลาตะเพียน ส่วนผสม ปลาตะเพียนต้มเค็ม · ปลาตะเพียน 2 ตัว · กระเทียมไทย 1-2 หัว · พริกไทย 1 ช้อนชา · น้ำตาลปี๊บตามชอบ · น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย · ซอสปรุงรส หรือซีอิ๊วขาว
ขึ้นชื่อว่า #ปลาตะเพียน คุณผู้ชมคงจะรู้ดีว่าก้างของปลาชนิดเยอะแค่ไหน แต่สำหรับ #ปลาตะเพียนต้มเค็ม ของครัวแม่นา ในตลาดน้ำดอนหวายนั้นหายห่วงเลยครับ