ตอนที่ 25 ต้มส้มปลาตะเพียน -

ต้มส้มปลาตะเพียน · เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน · นำปลาตะเพียน ขอดเกล็ดล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นบั้งข้างตัวปลาข้างละ 2 บั้ง · นำขิงไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วซอยเป็นเส้นๆ เตรียมไว้

อังค์วรา ต้มส้มปลาตะเพียน ต้มคันทรี ปลาทูต้มเค็ม พล่าเห็ดสด พล่าปลาตะเพียน พล่าหอยนางรม พล่ากุ้งสดส้มเขียวหวาน ยําเนื้อย่างขิงอ่อน ย้าหัวปลีสด ลาบหน่อไม้

สูตร ต้มเค็ม ปลาตะเพียน อังค์วรา ต้มส้มปลาตะเพียน ต้มคันทรี ปลาทูต้มเค็ม พล่าเห็ดสด พล่าปลาตะเพียน พล่าหอยนางรม พล่ากุ้งสดส้มเขียวหวาน ยําเนื้อย่างขิงอ่อน ย้าหัวปลีสด ลาบหน่อไม้

วิธี ทํา ต้มเค็ม ปลาตะเพียน ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ต้มส้มปลาตะเพียน ร้านอาหารปักษ์ใต้เจ้าดังคนเยอะ ทางไปพัทลุง