6 สูตรหมักคอหมูย่าง อร่อยฟิน ถูกปาก ขายคู่ “โค้ก” โกยยอดปังทะลุเป้า

คอหมูย่าง คอหมูย่าง ความเป็นมา เนื้อหมูส่วนคอจะมีมันแทรกอยู่มาก จึงทำให้เนื้อหมูส่วนนี้ไม่เหนียว เมื่อนำมาหมักแล้วย่างจะมีรสชาติที่อร่อยเป็นอีกเมนูที่นิยมทานคู่กับข้าวเหนียวส้มตำ คุณค่าทางโภชนาการ เนื้อหมูมีโปรตีน

สันคอหมู เอาไปทำหมูปิ้งเสียบไม้ หรือ หมูทอดแดดเดียว แจ่มเลย คอหมูย่าง ก็นำไปหมักใส่นมสด, พริกไทยป่น, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหน่อยนึง แล้วนำไปย่าง หอมอร่อย ส่วนหมูจะนุ่มหรือไม่นุ่ม สันคอหมูย่าง วิธีหุงข้าวเหนียว ง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว ** hA3fXE-O3yM ส่วนผสมคอหมูย่าง - คอหมู 1000 กรัม - พริกไทย 12 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมไทย 1 หัว