ชุมชนปลอดขยะ l Zero Waste Thailand

zero waste  Zero Waste แนวทางลดขยะให้เป็นศูนย์ · Reduce คือ ลดการใช้ ทั้งลดปริมาณการใช้ ลดจำนวนครั้งที่ใช้ ใช้ให้น้อยลง หรือใช้ไม่บ่อยจนเกินไป เช่น การลดใช้ของแบบใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง  เมื่อถึงวันขยะล้น โลกใบนี้มีคนที่ไม่อยู่เฉย ก่อนที่จะร่วมงานกับโครงการ Chula Zero Waste กอปรมีภารกิจจัดการสิ่งแวดล้อมของมหาวิทยาลัยอยู่แล้วตามบทบาทของสำนักบริหารระบบกายภาพ เขาอินเรื่องสิ่งแวดล้อม

จัดเทคนิคการลดขยะอาหาร ครบวงจร ตั้งแต่ปรุงจนเสิร์ฟแบบ Zero-Waste Cooking  ขยะของเสียเหลือศูนย์ แนวคิดสำหรับของเสียเหลือศูนย์หรือ Zero waste เป็นปรัชญาที่ส่งเสริมการหมุนเวียนทรัพยากรให้กลับมาใช้ใหม่เพื่อ

เมื่อถึงวันขยะล้น โลกใบนี้มีคนที่ไม่อยู่เฉย ก่อนที่จะร่วมงานกับโครงการ Chula Zero Waste กอปรมีภารกิจจัดการสิ่งแวดล้อมของมหาวิทยาลัยอยู่แล้วตามบทบาทของสำนักบริหารระบบกายภาพ เขาอินเรื่องสิ่งแวดล้อม เทคนิค “Set Zero Food Waste” แบบฉบับมืออาชีพ · ด้วยการจดรายการก่อนซื้อ · ด้วยการจัดระเบียบอาหาร · ด้วยการแปรรูปวัตถุดิบ · ด้วยการปรุงซ้ำ · ด้วยการคืนสู่ธรรมชาติ · ด้วยการจัดการอย่างยั่งยืน