Cupping : คัปปิ้ง การชิมทดสอบกาแฟคืออะไร ? ทำไมต้องทำ

รู้จักการทำ Coffee Cupping สำหรับคอกาแฟ l Good Pear Days cupping

วิธีการ Cupping 1 หลังจากบดกาแฟตามปริมาณและความละเอียดข้างต้นแล้ว ให้ปิดหน้าถ้วยกาแฟที่บดเสร็จแล้วไว้ก่อน เพื่อไม่ให้กลิ่นของกาแฟหายไป ควรเริ่มดมกลิ่นหลังบดเสร็จไม่เกิน 15 นาที 2 การเติมน้ำร้อน

cupping รายละเอียดของ Color-Changing Cupping Bowls · Cupping Bowl Volume: 200ml · Dimensions: กว้าง 10cm x ยาว 10 cm x สูง 6 cm · สีเคลือบที่เป็นสีเป็นวัสดุ organic และ food safe Cupping คือ การชิมเพื่อทดสอบคุณภาพของกาแฟ การค้นหารสชาติต่างๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟแต่ละตัวอย่าง รวมถึงการตรวจสอบข้อบกพร่อง ต่างๆ ในกาแฟ เช่น มอดในเมล็ด The meaning of CUPPING is an operation of drawing blood to the surface of the body by use of a glass vessel evacuated by heat

ทมิฬ แปล ว่า Cupping therapy is the means of applying suction and negative pressure along the meridian channels and strives to dredge the channels pathway and stimulate