แกงเลียง - สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดพิษณุโลก

แกงเรียง  ส่วนผสม กุ้งสดขนาดกลาง 350 กรัม ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้น 1 ถ้วยตวง บวบปอกเปลือกหั่นชิ้น 1 ถ้วยตวง ฟักทองปอกเปลือกหั่นชิ้น 1 ถ้วยตวง ใบแมงลัก ½ ถ้วยตวง น้ำเปล่า 4 บวบ 150 กรัม ฟักทอง 200 กรัม ซูกินี 150 กรัม ข้าวโพดอ่อน 150 กรัม เห็ดกระดุม 150 กรัม ใบแมงลัก 80 กรัม กุ้งสด 200 กรัม น้ำซุปไก่ 3

แจกสูตร #แกงเลียงกุ้งสด รสชาติเข้มข้น ซดคล่องคอ วัตถุดิบและส่วนผสม แกงเลียงกุ้งสด กุ้งสด 500 กรัม กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง 50 กรัม หอมแดง 10 หัว กระชาย 70 กรัม แกงเลียง” เป็นแกงโบราณทางภาคกลาง มีน้ำแกงที่ไม่ใสและไม่ข้นจนเกินไป รสชาติเค็มนำและมีความเผ็ดร้อนจากพริกไทยตาม และยังขึ้นชื่อว่าเป็นซุปสมุนไพร

ชวนทำแกงเลียงกุ้งสด อีกเมนูเด็ดที่หากินย๊ากยาก แต่ทำง่ายมั๊ก คุณแม่ให้นมนี่เหมาะเลย เพิ่มหัวปลีเข้าไปหน่อย แต่ถ้าเราๆ แค่นี้ก็แซ่บ แบบข้าวหมดหม้อแว้วว ใครลดน้ำหนักอยู่จัดเลย แคลต่ำ สูตรตำพริกแกงเลียง 1 หอมแดง 2 กะปิ 3 พริกไทย มีแค่ สามอย่างนี้ ถูกต้องมั้ยคับ ตามสูตรโบราณ