ยํา กบ
ยำกบ อาหารเหนือ by วิถีคนเมืองเหนือ
ยำกบใส่กระท้อน #ยำกบน้ำพริกเผา #ครัวแมวเหมียว สิ่งที่ต้องเตรียม • เนื้อกบ • กระท้อน • พริกขี้หนู • หอมแดง • น้ำมะขามเปียก • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย
เว็บไซต์ ยํา กบ ยำกบใส่กระท้อน #ยำกบน้ำพริกเผา #ครัวแมวเหมียว สิ่งที่ต้องเตรียม • เนื้อกบ • กระท้อน • พริกขี้หนู • หอมแดง • น้ำมะขามเปียก • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย ยําปลากระป๋อง วิธี สูตรอาหาร #อาหารบ้านโบว์ #ทำอาหารกินเอง ส่วนประกอบ - กบ - น้ำพริกเผา - น้ำปลา - น้ำตาลทราย - มะม่วง - ผักชีใบเลื่อย - พริกจินดาแดง - น้ำมะขามเปียก
ยํา กบ ยำกบ เป็นอาหารประเภทยำ ที่นำเอาส่วนผสมที่เป็นของที่สุกแล้ว ลงไปผสมกับเครื่องปรุง ถือเป็นอาหารชั้นดีชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับยำจิ๊นไก่ แต่ไม่นิยมทำเลี้ยงในงานบุญ หรืองานพิธี อาจะเป็นเพราะกบมีราคาแพง ข้าวผัดปูสูตรภัตตาคาร แอบเอาสูตรมาบอกกัน พร้อมเทคนิคผัดข้าวไม่ติดกะทะ บ้านน้ำยำ สร้างอาชีพ บ้านน้ํายํา สร้างอาชีพ #เที่ยวลาวใต้ ตลาดแลงเมืองสาละวัน ปู ปลา กบ กบเป็นสัตว์ที่หาได้ตามท้องนา นิยมออกหากบตอนกลางคืน ใช้ไฟฉายส่อง หาจับกบกัน การจับกบตามท้องนานั้นหายาก จึงมีการเลี้ยงกบในบ่อเลี้ยงกบ ส่วนใหญ่เลี้ยงไว้ขาย