สูตรทำ ซูเฟล่ Souffle แบบง่ายๆ เนื้อนุ่มฟู อร่อยฟินทุกคำ

ซูเฟล่  ซูเฟล่ อาหารสัญชาติฝรั่งเศส มีเนื้อเบา ฟูนุ่ม ใช้เสิร์ฟเป็น ของคาวถึงหวานหรืออาหารว่าง เรียกว่าทานได้ทุกเวลา ซึ่งเป็นการตีให้เป็นฟองหรือทำให้พองฟู ทำให้มีรสสัมผัสนุ่มนวล สาหร่ายไก ส่วนผสม ซูเฟล่ ส่วนผสม 1 ไข่แดง 5 ฟอง; นมสดจืด 225 g; เกลือ 12 ช้อนชา; แป้งเค้ก 25 g; น้ำตาลทราย 15 g; วนิลา 1 ช้อนชา; น้ำมันคาโนล่า ตรา กุ๊ก 60 g ส่วนผสม 2 ไข่ขาว 5 ฟอง

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▽ ส่วนผสม ซูเฟล่ ส่วนผสม 1 ไข่แดง 5 ฟอง; นมสดจืด 225 g; เกลือ 12 ช้อนชา; แป้งเค้ก 25 g; น้ำตาลทราย 15 g; วนิลา 1 ช้อนชา; น้ำมันคาโนล่า ตรา กุ๊ก 60 g  Soufflé Pancake ซูเฟล่แพนเค้กคืออะไร คือ แพนเค้ก ขนมเนื้อฟูเบานุ่มเด้งดึ๋งจากประเทศญี่ปุ่น และคำว่า ซูเฟล่ คือ การใช้ไข่ขาว มาตีให้ขึ้นฟู แล้วนำส่วนผสมของแป้งและอื่น

ส่วนผสม แพนเค้กซูเฟล่ • ไข่แดง 1 ฟอง • ไข่ขาว 1 ฟอง • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ • เนยละลาย 15 กรัม • นม 12 ช้อนโต๊ะ วิธีทำแพนเค้กซูเฟล่  ซูเฟล่ Soufflé ส่วนผสมน้อย ทำง่ายมากๆ เนื้อเค้กละมุน นุ่มเด้ง ละลายในปาก แม่บ้าน DIY **ส่วนผสม** เนยเค็ม 45 กรัม แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ ไข่แดง 3 ฟอง