ซาชิมิปลาซาบะ ที่จะอร่อยยิ่งขึ้นหากเป็นปลาในท้องถิ่น > ฤดูกาลของปลาซาบะอยู่ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมกราคม
ละลายปลาซาบะ ตัดหัวล้วงเครื่องใน จากนั้นแล่เนื้อและเลาะก้างออกดึงก้างตรงกลางตัวปลาออก แล่ส่วนที่เป็นเลือดออกให้หมด จนเนื้อปลาสะอาดทาเกลือให้ทั่วชิ้ DESCRIPTION รับประทาน 1 ท่าน A little about me ดงบุริ เป็นข้าวสวยชามใหญ่พร้อมกับ ปลาซาบะ ปูอัด แตงกวาญี่ปุ่น สาหร่ายทะเล ไข่หวาน ไข่กุ้ง ขิงดอง
อำเภอ ใน เชียงราย วิตามินมากมาย ในปลาซาบะ มีวิตามินอย่าง B6 B12 และวิตามินดี ที่ช่วยเรื่องของการพัฒนากระดูกและฟัน โดยเฉพาะวิตามินดีที่มีอยู่มากในปลาซาบะล้วนมีส่วนช่วยในการยับยั้งเซลล์มะเร็ง และลดการอักเสบต่าง ๆ DESCRIPTION รับประทาน 1 ท่าน A little about me ดงบุริ เป็นข้าวสวยชามใหญ่พร้อมกับ ปลาซาบะ ปูอัด แตงกวาญี่ปุ่น สาหร่ายทะเล ไข่หวาน ไข่กุ้ง ขิงดอง