วัตถุดิบใบเหลียง VS ใบชะมวง วันที่ 20 มิ ย 56

ชื่อพื้นเมือง : ต้นชะมวง ชื่อวิทยาศาสตร์ : Garcinia cowa Roxb ex Choisy ชื่อวงศ์ :

ผลวิจัยใบชะมวง สร้างคุณค่าสู่อาหารเป็นยาจันทบุรี ปวีย์ธิดา วราพรพิสิฐกุล ราชภัฏรำไพพรรณีนำร่องโครงการอาหารเป็นยา ส่งเสริมการใช้สมุนไพรพื้นบ้านในอาหารและเครื่องดื่ม สร้างรายได้ สร้างเศรษฐกิจ

แกงหมูชะมวง วิถีการไปหาเก็บใบชะมวง นำมาทำอาหารพื้นบ้าน ต้มขาหมูใบชะมวง ของชาวบ้าน จ ตราด · Comments2

ใบชะมวง แจกสูตร #หมูชะมวง กลมกล่อมนัวมากกก~ #อาหารจันทบุรี ถูกปากเลยแกะสูตรมาแจกกันค่ะ เริ่มเลย! วัตถุดิบและส่วนผสม - หมูสามชั้น 700 กรัม - สันคอหมู 700 กรัม